오일파스타
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[레시피] 멸치 칼국수 라면으로 만드는 초간단 원팬 엔초비 오일 파스타뷰티 2023. 2. 6. 14:45
안녕하세요. 스곰곰입니다 오늘은 어쩐지 좀 느낌있는 라면을 먹고 싶었습니다. 괜히 기분내고 싶은 날 있잖아요~ 엔초비 = 서양멸치 = 한국멸치 친구 이런 의식의 흐름을 거쳐, 엔초피 오일 파스타를 한 번 만들어 보겠습니다. (일단, 우기고 보기) 멸치 칼국수 라면 1개 (후레이크는 필요없어요.) 다진마늘 2큰술 마늘 3개 베트남 고추 2개 올리브유 3큰술 파마산 치즈 조금 후추가루 조금 쑥갓 취향껏 1. 물 350ml가 끓기 시작할 때, 면을 먼저 넣고, 다진마늘 2큰술과 베트남 고추 2개, 올리브유 2큰술을 넣습니다. 2. 이어서, 멸치 칼국수 라면 분말스프 1/2을 넣습니다. * 분말스프 양은 취향에 따라, 가감하세요. 저는 1/2도 충분히 짭짤했어요. 3. 물이 졸아들 때까지 강불에 끓여줍니다.(3..